Saint Joseph : Domaine Gilles Flacher
Gilles Flacher

Gilles Flacher

La Cave

La Cave

Un Domaine familial de Père en Fils depuis 1806 de 7 ha installé sur les coteaux de l’AOC St joseph sur le village de Charnas. Très belle exposition du Domaine.

 

Une longue tradition, le respect du terroir, des rendements faibles au service de la qualité permettent de proposer des vins de grande qualité.

 

Détails

 

Superficie du vignoble : 7 hectares

Exposition : Sud, Sud-est

Nature du sol : Granitique

Age moyen des vignes : 35 ans

Rendement : 40 hl/ha

Vendanges : Manuelles, égrappée

Vinification : Fermentation + macération : 23 jours

Elevage : Cuves inox thermorégulées