Cépages : Syrah 40% + Grenache 40% + Carignan 20%

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Degrés : 13,5 %

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Dégustation : Vin coloré à la robe rouge soutenue.

Au nez se mélangent des senteurs fruitées (fruits rouges et noirs, framboise, groseille, myrtille et mûre) et florales (violette)

En bouche, on retrouve dans ce vin généreux les mêmes arômes fruités perçus au nez avec des notes épicées de garrigues.

les tannins sont fondus, souples et harmonieux

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Terroir:

Argiles rouges, des grès perméables et légers et des zones silicieuses

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Alliance gastronomique :

Viandes rouges, grillades, plats en sauce et fromages

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Température de consommation : 16°-18°