Cuvée : La Vigne Centenaire

 

Victor PULLIAT s’opposant à l’opinion publique, à l’avis de la commission supérieure du phylloxéra, il explique inlassablement aux viticulteurs de la région que la crise phylloxérique a trouvé sa solution, le greffage de notre plant beaujolais sur racine résistante est le moyen le plus certain pour reconstituer nos vignobles. D’après les papiers archivés par notre arrière-grand-père nos premières vignes ont été replantées en 1887. En 1888, la commission supérieure du phylloxéra prend position en faveur de la greffe sur plant résistant. Pulliat n’a pas prêché en vain, les vignes du Beaujolais et de France renaissent.

Nous sommes fiers que nos ancêtres aient faits parti des premiers vignerons a replanté le vignoble Beaujolais. Ce vin est à l’image de ce combat, un vin de caractère.

 

Vin très rare, épicé et puissant, Une merveille d’équilibre

 

UN TRES GRAND VIN

 

A boire entre 15 et 17 °C

Accompagne avec panache les viandes rouges, gibiers, plats épicés et fromages